Fungsinya untuk mengeyalkan adonan kerupuk. Pada resep ini kamu tidak perlu menggunakan garam bleng maupun penyedap buatan, cukup bumbu dapur sederhana. Apabila punya nasi sisa semalam, kamu dapat mengolahnya menjadi kerupuk gendar. Namun, pastikan nasinya tidak berlendir maupun berbau. Boleh juga pakai nasi yang pulen tetapi suhunya tidak dingin.
Coba buat keripik bayam renyah dan tidak berminyak berikut. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis. Sebagai bahan pelapis, campurkan tepung kanji, tepung beras, telur ayam, dan air. Tambahkan bumbu halus seperti bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam untuk menambah rasa. Selengkapnya, ikuti cara membuat keripik bayam
Cara Membuat Tepung Tapioka dan Tepung Kanji. Selain itu, tepung tapioka atau kanji juga digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kue kering dan kerupuk. Tepung tapioka atau kanji ini bisa digunakan sebagai pengental tumisan. Campur tepung kanji dan tepung beras ke adonan santan. Aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil.
Olahan tepung beras jadi cemilan kerupuk yang garing dan gurih @bagjakacida Bahan - bahan : - 250gr tep beras - 100gr tep kanji - 1 sachet
tepung beras rose brand kemplang/ kerupuk kering Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini.
EW7C7.
cara bikin kerupuk tepung beras